鹿島には美味しい釜揚げしらすを売っているお店がいくつかあるのですが、今回は安重水産さんに行ってみました。
国道51号線の大野出張所入り口の交差点のもっと北に行って海側に進んでいくと直売所があります。
直売所のすぐ向こう側は海です。
早速入って、釜揚げしらすを購入します。
農林水産大臣賞を受賞したものだそうです。しっかりとした入れ物に入っていますね。
「茨城県の新ブランド「常陸乃国しらす」が誕生しました！
全国初の、科学的根拠に裏付けされた厳格な基準を満たす、ほかにはない鮮度を極めたしらすです。茨城県水産製品品評会で常陸乃国しらすの釜揚げしらす(ノンフローズン)が農林水産大臣賞を受賞しました！鮮度抜群で一匹一匹しっかりとしたふわふわな食感の釜揚げしらすを是非ご賞味ください。」 引用：安重水産HPより
開封してみます。ワクワク！
すごい！綺麗なしらすがびっしり詰まっています。エビなどはほとんど混ざっていないようです。すごいボリュームです。この大容量で1500円ならお買い得ではないでしょうか。
大根おろしと一緒に食べましたが、優しい味で高級感のあるしらすでした。首都圏の高島屋でも販売しているそうです。美味しいですよ！お土産にもいいと思います。
では、今日もHappy Lifeを！
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